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Tourisme

Michelin Thaïlande : qui sont les nouvelles étoiles ?

Le guide thaïlandais publie sa troisième édition, couvrant pour la première fois la ville de Chiang Mai, après avoir débuté en 2017 à Bangkok.

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Culture

La cuisine vietnamienne, saine et savoureuse

Les cuisines asiatiques, notamment thaïlandaises et vietnamiennes, sont depuis toujours renommées pour leur diversité et leurs saveurs particulières.

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Tourisme

Le Guide Michelin Thaïlande arrive à Chiang Mai

Le guide Michelin va inclure dans sa prochaine édition consacrée à la Thaïlande, la ville de Chiang Mai, qui rejoindra Bangkok, Phuket et Phang-Nga à partir de 2020

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Bangkok Featured

10 lieux où trouver la meilleure street food de Bangkok

A Bangkok, on trouve ainsi de la nourriture de rue littéralement partout. Certains quartiers sont toutefois plus abondants et réputés que d’autres.

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Société

Mama’s Noodle : un déjeuner en Thaïlande pour 7 baht !

Les nouilles instantanées de Mama sont une véritable institution nationale en Thaïlande

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Culture Environnement Société

Les nids d’hirondelles, or blanc de la Thaïlande

Les nids d’hirondelles sont beaucoup utilisés dans la pharmacopée asiatique et on leur attribue de nombreuses vertus en Thaïlande

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Actu Culture

La Street Food thaïlandaise entre dans le guide Michelin

A 70 ans Jai Fai, figure renommée de la cuisine de rue thaïlandaise vient de recevoir une étoile au guide Michelin, lors du lancement de la première édition de Bangkok

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Environnement

46% des fruits et 55% des légumes thaïlandais sont contaminés par des pesticides

Les niveaux de contamination par les pesticides et herbicides dans certaines régions de Thaïlande sont 33 fois supérieur aux normes de l’Union européenne.