Le gouvernement thaïlandais veut faire figurer le tom yum kung (soupe épicée aux crevettes) sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Tag: cuisine
Posted inCulture, Médias
Cuisine thaïlandaise: le curry Massaman en tête des «50 meilleurs plats du monde» selon CNN
La Thaïlande servie ! Pas moins de trois plats dans le top 50 des meilleurs plats du monde, dont la première place avec le curry Massaman.
Posted inCulture
Une vie qui ne manque pas de piments
En moyenne, chaque Thaïlandais consomme environ un kilogramme de piment par an, soit près de 3 grammes par jour..
Posted inTourisme
Michelin Thaïlande : qui sont les nouvelles étoiles ?
Le guide thaïlandais publie sa troisième édition, couvrant pour la première fois la ville de Chiang Mai, après avoir débuté en 2017 à Bangkok.
Posted inCulture
La cuisine vietnamienne, saine et savoureuse
Les cuisines asiatiques, notamment thaïlandaises et vietnamiennes, sont depuis toujours renommées pour leur diversité et leurs saveurs particulières.
Posted inTourisme
Le Guide Michelin Thaïlande arrive à Chiang Mai
Le guide Michelin va inclure dans sa prochaine édition consacrée à la Thaïlande, la ville de Chiang Mai, qui rejoindra Bangkok, Phuket et Phang-Nga à partir de 2020 Cette troisième édition du Guide Michelin en Thaïlande comprendra donc les trois régions les plus dynamiques du pays – des plaines fertiles du centre aux plages du […]