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Le riz flambe à 500 dollars la tonne

Il n’y a pas que le pétrole qui flambe: il y a aussi le riz. Pour la Thaïlande, premier exportateur mondial c’est évidemment une bonne nouvelle. La semaine dernière, cette denrée de base de l’alimentation en Asie a atteint 500 dollars la tonne, pour la première fois depuis vingt ans, selon la FAO (Organisation pour la nourriture et l’agriculture des Nations unies).

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L’or blanc de la Thailande

Depuis quelques années les cours du riz s’envolent, une aubaine pour la Thailande, premier exportateur mondial de cette précieuse denrée alimentaire qui nourrit plus de la moitié de la population mondiale. Dans certaines parties de la Thailande, au bord du fleuve Chao Phraya qui passe par Bangkok, on peut faire jusqu’à quatre récoltes par an. […]

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Climat : Bangkok sur la liste des villes à risque selon l’OCDE

Bangkok figure aux cotés de Guangzhou (Canton), New York, Kolkata (Calcutta), Shanghai, Mumbai (Bombay), Tianjin, Tokyo, Hong Kong parmi les villes les plus exposées aux conséquences des changements climatiques. D’après un nouveau rapport de l’OCDE, co-rédigé par des experts issus des milieux universitaires et du secteur privé, le changement climatique et l’urbanisation pourraient entraîner un triplement du […]

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La production de riz menacée par le dérèglement climatique

La Thailande est aujourd’hui le premier exportateur mondial de riz (7,5 millions de tonnes en 2005). Mais cette culture vitale pourrait être menacée par le dérèglement climatique.Consommé trois fois par jour et cultivé par 3,6 millions de familles, le riz est plus qu’un aliment, il représente la vie et pas un grain ne se perd. Le royaume, l’un des premiers pays à avoir cultivé le riz, en est aujourd’hui le premier exportateur mondial (7,5 millions de tonnes en 2005).